영산대학교(총장 부구욱) 조리예술학부 동양조리전공이 지난달 26일 식품생명공학 전문가 차윤환 박사를 초청해 세미나를 진행했다. 세미나는 조리기술 뿐만 아니라 영양 균형에 대한 학생들의 이해를 높이고, 학생들이 영양 균형을 고려한 식단을 구성할 수 있도록 하고자 마련됐다.

김해뉴스 최인락 기자 irr@gimhaenews.co.kr